A farinha de linhaça dourada é produzida a partir das sementes da linhaça dourada moídas, preservando seus ricos nutrientes e oferecendo diversos benefícios para a saúde.
Benefícios da farinha de linhaça dourada
Rica em ômega-3: Excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, essenciais para a saúde cardiovascular e função cerebral.
Alta em fibras: Ajuda na digestão, mantém a sensação de saciedade e regula os níveis de açúcar no sangue.
Fonte de proteínas: Contribui para a construção e reparação muscular.
Antioxidantes: Contém lignanas, compostos que têm propriedades antioxidantes e podem ajudar a prevenir o câncer.
Melhoria da saúde digestiva: Com suas fibras solúveis e insolúveis, ajuda a manter um trato digestivo saudável.
Como usar
Panificação: Substitua parte da farinha em receitas de pães, bolos, biscoitos e muffins.
Smoothies e shakes: Adicione uma ou duas colheres de sopa em suas bebidas para aumentar o valor nutricional.
Saladas e pratos principais: Polvilhe sobre saladas, iogurtes, aveia ou pratos de arroz e quinoa.
Receitas vegetarianas: Use como substituto de ovos em receitas veganas (1 colher de sopa de farinha de linhaça + 3 colheres de sopa de água = 1 ovo).
