O chá de gengibre raiz é uma bebida bastante benéfica e fácil de preparar. O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e pode ajudar na digestão e no alívio de náuseas. Se você está pensando em preparar um chá de gengibre raiz, veja um passo a passo simples:

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 5 cm)

• 2 xícaras de água

• Mel ou limão a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Lave e descasque o gengibre: Utilize uma colher para raspar a casca do gengibre.

2. Fatie o gengibre: Corte o gengibre em fatias finas.

3. Ferva a água: Em uma panela, adicione a água e leve ao fogo até começar a ferver.

4. Adicione o gengibre: Coloque as fatias de gengibre na água fervente.

5. Reduza o fogo: Deixe a mistura cozinhar em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos.

6. Coe e sirva: Retire o chá do fogo, coe para remover as fatias de gengibre e sirva em uma xícara.

7. Adoce a gosto: Adicione mel ou limão, se desejar.