É semelhante ao chimarrão, porém consumido frio, ideal para dias quentes.
Ingredientes: Erva-mate, água bem gelada (ou suco de limão/laranja para variációes) e gelo.
Preparação:
Coloque a erva-mate em uma guampa ou copo, preenchendo 2/3 do recipiente.
Adicione água gelada e gelo até encher.
Pode ser usado também suco de limão ou laranja para adicionar sabor.
Insira a bomba (canudo) e está pronto para tomar.
