O Sal do Himalaia é extraído de minas localizadas na região de Punjab, no Paquistão, próximo à cordilheira do Himalaia. É conhecido pela sua coloração rosa, que se deve à presença de minerais, como ferro, magnésio e cálcio, que o diferenciam do sal refinado tradicional. Além disso, este sal é rico em iodo, que é essencial para a saúde da tireoide e para o metabolismo
