São pedaços da amêndoa do cacau que foram fermentados, secos, torrados e triturados.
Representam o cacau em sua forma mais pura, antes de virar chocolate.
Não têm açúcar, gordura ou aditivos — só o sabor intenso e levemente amargo do cacau.
Ricos em antioxidantes, como flavonoides, que ajudam a proteger as células e combater o envelhecimento precoce.
Fonte de minerais essenciais como ferro, magnésio, zinco e cálcio.
Contêm teobromina, um estimulante natural mais suave que a cafeína.
Melhoram o humor por conter triptofano, que participa da produção de serotonina.
Sem açúcar e ricos em fibras, ajudam na saciedade e no funcionamento intestinal.
Polvilhados em frutas, iogurtes, smoothies ou saladas.
Misturados em massas de bolos, cookies ou granolas para dar crocância.
Ótimos para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor do chocolate.
