A farinha de uva é feita a partir das cascas e sementes das uvas, que são subprodutos da indústria de vinhos e sucos. Ela é rica em nutrientes e antioxidantes, tornando-se um excelente suplemento para uma dieta saudável. Vamos conhecer mais sobre seus benefícios e como usá-la!

Benefícios da farinha de uva:

• Rica em antioxidantes: Contém compostos como resveratrol e proantocianidinas que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.

• Fonte de fibras: Contribui para a saúde digestiva, ajudando no bom funcionamento do intestino e na saciedade.

• Saúde cardiovascular: Os antioxidantes presentes na farinha de uva podem ajudar a melhorar a circulação e reduzir o risco de doenças cardíacas.

• Apoio ao sistema imunológico: Possui vitaminas e minerais que fortalecem as defesas do corpo contra infecções.

• Controle de peso: Por ser rica em fibras, promove a sensação de saciedade e pode ajudar no controle do peso.

Como usar:

• Pode ser adicionada a sucos, smoothies, iogurtes, sopas e até em receitas de pães e bolos.

• A dosagem recomendada varia, mas geralmente uma a duas colheres de sopa por dia são uma boa quantidade para aproveitar seus benefícios.